Co je třeba pochopit

Vřele doporučuji shlédnutí tohoto videa

Co jíst a pít

1.Čím nahradit maso?
Uzeniny,paštiky a pomazánky,robi,tempeh,tofu,seitan.
2.Čím nahradit mléko?
Kravské mléko lze nahradit mlékem sojovým,ovesným,mandlovým,kokosovým,rýžovým atd.
Pokud máte čas a chuť,lze si vyrobit sojové mléko i doma.Tady je recept(není vlastní,zkopírováno z jiné stránky):
Sójové mléko
200 g sušených sojových bobů, 2 l vody
Sójové boby namočíme přes noc do vody, ráno je propláchneme pod tekoucí vodou, dáme do hrnce s dvěma litry vody, necháme projít varem a po vychladnutí rozmixujeme v mixéru. Pak prolisujeme přes plátno. Zůstane nám sójové mléko a sójová drť, kterou můžeme využít při přípravě pomazánek.

Mléko podle receptu jsem už vyzkoušela a doporučuji.
Když jsme u domácí výroby,narazila jsem na tuhle stránku-vypadá to zajímavě.
3.Čím nahradit sýr?
Náhrady sýrů zde.
Kešu sýr:1šálek kešu oříšků
1lžíce čerstvé citrónové šťávy
1/2 lžičky soli

Kešu oříšky se solí pomeleme v kuchyňském robotu na téměř jemný prášek.Pomalu přidáváme citrónovou šťávu,dokud nedosáhneme požadované konzistence.
Pro suchý a drobivý sýr,jako je parmezán,nepřidáváme všechnu šťávu.
Pro krémový sýr přidáme všechnu šťávu,možná i více.
Konzistenci lze upravit i podle toho,jak moc jsou zpracované kešu oříšky.


Nahradit lze všechno,stačí jen skočit do obchůdku zdravé výživy:)

Proč jsem se rozhodla pro veganství

O tom,co veganství obnáší je dnes už plný internet.


Proto ve stručnosti-Veganství je druh stravy, filozofie a životní styl, spočívající v odmítnutí konzumace živočišných produktů. S veganstvím je často spojeno odmítání jakéhokoli využívání zvířat k lidskému užitku.

Už jako malá jsem chovala mnoho zvířat,od křečků až po pejsky.Mnoho z nás má doma nějakého mazlíčka.Milujeme ho,s láskou se o něho staráme a rádi mu věnujeme svůj čas.
Zatímco trávíme hezké chvíle s našimi zvířátky v teple domova,o kousek dál ve stejný čas jsou miliony jiných zvířat,které neměli to štěstí jako naši domácí mazlíčci,krutým způsobem zabíjeny.Jsou to zvířátka,která nikdy nespatřila denní světlo a o zacházení s nimi ani nemluvím.Než se vám tito tvorové dostanou na talíř,vytrpí si spoustu bolesti a strachu.Ve velkochovech jsou stísněná,nemají žádný prostor,nemají pohyb,čekají jen na svou smrt.
A proč tomu vlastně tak je?Jak může být někdo tak krutý a chovat tímto způsobem živé cítící bytosti,toužící po životě a lásce stejně jako my?
Kde se stala chyba?Proč jsme to nechali zajít tak daleko?

Chybou je,že člověk si zvykl na chuť masa,které je k dostání všude.Člověk si zvykl pít kravské mléko,zvykl si jíst vejce a mléčné výrobky.Myslíme si,že je to v pořádku.Mnoho lidí si stále myslí,že kráva produkuje mléko pouze žraním trávy.Neustále vidíme v televizi reklamy o tom,jak je kravské mléko zdravé,jak je maso k životu potřebné.
Je čas otevřít oči.
Člověk je jediný tvor na celém světě,který pije mléko jiného tvora.Kravské mléko je určeno pro telátka,která ho potřebují ke svému růstu.Pro člověka je více škodlivé,než užitečné.
Dali by jste dospělému zvířeti pít lidské mateřské mléko?Ne?Je to na hlavu,že ano?Je to stejné,jako když dospělý člověk pije mléko určené pro zvířecí mládě.
Maso také k životu vůbec nepotřebujeme.Lidské tělo je stavěno pro rostlinnou stravu.
Že bléé?Tak to ani náhodou,i veganská jídla se dají připravit velmi chutně.
Pokud budete dodržovat ZVV(zásady veganské výživy),nehrozí vám žádná zdravotní újma.Naopak:)
Web,který stojí za přečtení.

Welcome

Vítám všechny,kteří se rozhodli navštívit můj blog.
Chci se zde věnovat mému životnímu stylu.Je třeba ukázat,že být vegankou není žádná nuda a rozhodně to není jen o chroustání zeleniny a odepírání si čehokoli.
Pro mnoho lidí je veganství stále ještě velkou neznámou a mým cílem je obeznámit vás s tím,jak žiji,co jím,co piji,jakou kosmetiku používám a proč to vlastně všechno dělám.